山崎製パン株式会社（2212） 企業情報サマリー
山崎製パン株式会社（2212） 企業情報サマリー
山崎製パン株式会社（2212）（EDINETコード E00375）の企業情報。有価証券報告書から抽出した直近5年の業績・財政状態・大株主・役員・従業員情報・最近の提出書類をまとめて確認できます。
企業基本情報
山崎製パン株式会社
山崎製パン株式会社（やまざきせいパン、英: YAMAZAKI BAKING CO.,LTD.）は、東京都千代田区岩本町に本社を置く日本の製パン企業。製パン業界で日本国内最大であり、フジパングループ本社、敷島製パンとともに製パン大手3社を構成する。世界ではメキシコに本拠を置き北米・南米に展開するグルーポ・ビンボに次ぎ第2位の規模である。
直近5年の業績・財政状態
主要財務データ（単体）・5期業績とキャッシュ・フローの推移単体・単位: 円
売上高営業利益当期純利益
02,000億4,000億6,000億8,000億1.00兆
単位 円・年度は決算期の年/月です
主要指標の推移単体・単位: 円経営指標等をすべて見る →
売上高
業績・単体5期営業利益又は営業損失（△）
業績・単体5期経常利益又は経常損失（△）
業績・単体5期当期純利益又は当期純損失（△）
業績・単体5期総資産額
財政状態・単体5期純資産額
財政状態・単体5期自己資本比率
財務指標・単体5期自己資本利益率
財務指標・単体5期従業員数
人員・単体5期| 指標 | 2025年12月期 | 2024年12月期 | 2023年12月期 | 2022年12月期 | 2021年12月期 |
|---|---|---|---|---|---|
| 売上高 | 8,912億円 | 8,570億円 | 8,216億円 | 7,687億円 | 7,414億円 |
| 税引前当期純利益又は税引前当期純損失（△） | 421億円 | 420億円 | 336億円 | 170億円 | 150億円 |
| 当期純利益又は当期純損失（△） | 301億円 | 295億円 | 230億円 | 111億円 | 98.2億円 |
| 自己資本利益率 | 9% | 9.1% | 7.4% | 3.7% | 3.25% |
| 営業利益又は営業損失（△） | 373億円 | 346億円 | 307億円 | 152億円 | 148億円 |
| 経常利益又は経常損失（△） | 422億円 | 401億円 | 353億円 | 202億円 | 186億円 |
| 総資産額 | 5,980億円 | 5,872億円 | 5,720億円 | 5,496億円 | 5,565億円 |
| 自己資本比率 | 57.6% | 54.7% | 56.5% | 54.8% | 54.06% |
| 純資産額 | 3,443億円 | 3,212億円 | 3,235億円 | 3,012億円 | 3,008億円 |
| １株当たり当期純利益又は当期純損失（△） | 151.97 円 | 146.05 円 | 111.39 円 | 53.21 円 | 46 円 |
| １株当たり純資産額 | 1,742.61 円 | 1,614.89 円 | 1,570.53 円 | 1,443.86 円 | 1,413.35 円 |
| １株当たり配当額 | 60 円 | 45 円 | 25 円 | 22 円 | 22 円 |
| 配当性向 | 39.5% | 30.8% | 22.4% | 41.3% | 47.83% |
| 従業員数 | 19,175 人 | 19,291 人 | 19,446 人 | 19,750 人 | 19,985 人 |
長期経営指標
2001〜2025年度・連結2001〜2014年度は、 XBRL が整備される前の有価証券報告書 PDF から採録した数値です。
売上高
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失（△）
従業員数
ライバル企業
食料品の主要企業業種の全企業 →
従業員情報
セグメント別従業員構成合計 33,545人・セグメント別・年度推移を見る →
食品事業31,154人
流通事業906人
その他1,485人
主要株主
| 順位 | 氏名・名称 | 所有株式数 | 所有割合 | 住所 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 飯島興産株式会社 | 18,777,000 | 9.5% | 東京都千代田区岩本町３－10－１ |
| 2 | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） | 17,401,000 | 8.8% | 東京都港区赤坂１－８－１赤坂インターシティＡＩＲ |
| 3 | 公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団 | 12,500,000 | 6.32% | 千葉県市川市市川１－９－２ |
| 4 | 株式会社日清製粉グループ本社 | 11,062,000 | 5.59% | 東京都千代田区神田錦町１－25 |
| 5 | 三菱商事株式会社 | 9,849,000 | 4.98% | 東京都千代田区丸の内２－３－１ |
| 6 | 丸紅株式会社 | 8,165,000 | 4.13% | 東京都千代田区大手町１－４－２ |
| 7 | 明治安田生命保険相互会社 | 6,501,000 | 3.29% | 東京都千代田区丸の内２－１－１ |
| 8 | 株式会社日本カストディ銀行（信託口） | 5,830,000 | 2.95% | 東京都中央区晴海１－８－１２ |
| 9 | STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY 505001(常任代理人 株式会社みずほ銀行 決済営業部） | 3,984,000 | 2.01% | ONE CONGRESS STREET, SUITE 1, BOSTON,MASSACHUSETTS（東京都港区港南2丁目15-1 品川インターシティA棟） |
| 10 | 株式会社三井住友銀行 | 3,946,000 | 1.99% | 東京都千代田区丸の内１－１－２ |
所有者別状況
普通株式・2025年度・株主数 17,040名大量保有報告 →
金融機関24.57%44名
金融商品取引業者1.4%33名
その他の法人35.6%205名
外国法人等（個人以外）14.12%296名
外国法人等（個人）0%44名
個人・その他24.3%16,418名
役員報酬
| 役員区分 | 対象人数 | 報酬総額 | 固定報酬 | 賞与 | 株式報酬 |
|---|---|---|---|---|---|
| 取締役（監査等委員及び社外取締役を除く） | 10名 | 6.51億円 | 5.08億円 | — | — |
| 社外役員 | 5名 | 1.12億円 | 9,600万円 | — | — |
| 監査等委員（社外取締役を除く） | 1名 | 3,300万円 | 2,800万円 | — | — |
単位は円。区分・内訳は有価証券報告書「役員の報酬等」の記載に基づきます。
研究開発費・設備投資
2025年度・セグメント合計セグメント情報 →
研究開発費2025期 94.5億円
202594.5億円
202493.1億円
202388.4億円
202284.8億円
202182.6億円
食品事業 89.3億円流通事業 3.65億円
設備投資額2025期 599億円
2025599億円
2024521億円
2023446億円
2022414億円
2021436億円
食品事業 572億円流通事業 18.5億円
出典
- 2025年12月期 有価証券報告書（第78期）PDF本文
- 2024年12月期 有価証券報告書（第77期）PDF本文
- 2023年12月期 有価証券報告書（第76期）PDF本文
- 2022年12月期 有価証券報告書（第75期）PDF本文
- 2021年12月期 有価証券報告書（第74期）PDF本文
大株主・役員・従業員・研究開発費などの項目は、上記の対象期の有価証券報告書の記載から自動抽出しています。各ブロックの見出しに対象期を表示しています。
データ取得日時: 2026/08/21 09:04。数値は提出書類の記載を自動抽出したものです。正確な内容は必ず原本をご確認ください。 収録している書類の全件は提出書類一覧、加工方法と限界は運営情報・データの出所をご覧ください。