3224 ゼネラル・オイスター 訂正四半期報告書－第21期第1四半期(令和2年4月1日－令和2年6月30日)

１ 【四半期報告書の訂正報告書の提出理由】

2020年８月13日に提出いたしました第21期第１四半期（自　2020年４月１日　至　2020年６月30日）に係る四半期報告書の一部に誤りがありましたので、これを訂正するため、四半期報告書の訂正報告書を提出するものであります。

２ 【訂正事項】

第一部　企業情報

第２　事業の状況

２　経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析

(1) 業績の状況

(5) 事業のリスクに記載した重要事象等についての分析及び改善するための対応方法

第４　経理の状況

１　四半期連結財務諸表

注記事項

(継続企業の前提に関する事項)

(セグメント情報等)

セグメント情報

３ 【訂正箇所】

訂正箇所は　　を付して表示しております。

第一部 【企業情報】

第２ 【事業の状況】

２ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

(１)　業績の状況

(訂正前)

＜前略＞

セグメントの業績は次のとおりです。以下の売上高の数値はセグメント間の取引消去前となっております。

　報告セグメントと事業の内容の関係性は次のとおりです。

　①「店舗事業」は、店舗事業、富山入善ヴィレッジ事業の店舗から構成されます。

　②「卸売事業」は、卸売事業から構成されます。

　③「浄化・物流事業」は、富山入善ヴィレッジ事業の浄化・物流事業から構成されます。

　④「その他」は、種苗及び海面養殖事業、陸上養殖事業、加工事業及び岩手大槌ヴィレッジ事業から構成されます。

①店舗事業

＜省略＞

②卸売事業

＜省略＞

③浄化・物流事業

浄化・物流事業では、牡蠣を各産地から富山県入善町の浄化センターに入荷し、自社店舗及び卸売先への出荷を行っております。また牡蠣の入荷時及び出荷時の衛生検査も実施しており、牡蠣の安全性確保、店舗及び卸売先への安定供給を支え、当社グループの安全・安心を担保する事業となっています。また、当社グループにおけるコストセンターの位置づけであり、費用を予算によりコントロールするマネジメントを行っております。

当第１四半期連結累計期間においては、店舗事業及び卸売事業への供給が大幅に減少したことに加え、営業日数を減少させることにより、費用を大幅に削減することができました。

以上の結果、浄化・物流事業における売上高48,990千円（前年同期比58.6％減）、セグメント損失17,850千円（前年同期セグメント損失52,890千円）となりました。

④その他

　その他には、養殖事業や加工事業などが含まれます。当第１四半期連結累計期間においては、加工製品を自社店舗に出荷したことから売上が計上されております。一方、陸上養殖は未だに研究段階であり、費用計上のみとなっております。また、加工工場の事業については、付加価値の高いオリジナル加工品の開発・商品化を行っているほか、店舗事業の効率化のためのセントラルキッチン機能の強化も担っております。

当第１四半期連結累計期間においては、店舗事業及び卸売り事業の加工品需要が大幅に減少したことから、加工事業の大槌工場を2020年５月中旬から2020年６月末まで休業しており、費用が大幅に減少しております。

　以上の結果、その他の事業における売上高5,593千円（前年同期比91.2％減）、セグメント損失31,823千円（前年同期セグメント損失52,750千円）となりました。

(訂正後)

＜前略＞

セグメントの業績は次のとおりです。以下の売上高の数値はセグメント間の取引消去前となっております。

　報告セグメントと事業の内容の関係性は次のとおりです。

　①「店舗事業」は、店舗事業、富山入善ヴィレッジ事業の店舗から構成されます。

　②「卸売事業」は、卸売事業から構成されます。

　③「その他」は、浄化センター、加工工場及び陸上養殖の所在エリア内でのイベント事業から構成されます。

①店舗事業

＜省略＞

②卸売事業

＜省略＞

③その他

　浄化センター、加工工場及び陸上養殖の所在エリア内でのイベント事業で売上がございました。

　以上の結果、その他の事業における売上高3,673千円（前年同期比53.1％減）、セグメント利益1,436千円（前年同期比76.1％減）となりました。

(５) 事業のリスクに記載した重要事象等についての分析及び改善するための対応方法

(訂正前)

＜前略＞

（１）事業について

①店舗事業

　販売促進活動の更なる強化や店舗メニューの戦略的な見直し等の施策、及び予約システムの強化で、予約件数をはじめ、客数及び客単価の更なる売上の増加に努めます。

　またコスト高になりつつある現状を鑑みて、牡蠣の自社グループ生産や原材料仕入方法の見直しによる原価低減、社員及びアルバイト採用の強化とシフト管理の徹底による人件費抑制、その他経費削減にも努めてまいります。

②卸売事業

　国内販売に関しては、営業力を強化し、取引先の開拓に努め取引顧客数を更に増加させていくことに加え、ネットでの取引も拡大し、販売チャネルの拡大にも引き続き尽力してまいります。

　アジア展開に関しては、取引量を拡大させるべく様々な販路拡大に努め、収益力向上を目指します。

③浄化・物流事業

　富山県の浄化センターの、業務の改善、効率化を引き続き行い、費用削減を行ってまいります。

④その他事業

　沖縄の陸上養殖は、実証実験を続け、量産化に向け、ステップを歩んでおります。また、岩手の加工工場の事業については、コロナ禍による事業の影響を踏まえ、キャッシュアウト削減の観点から、一部稼働休止や時間短縮など軌道的な稼働へ転換して参ります。

（２）財務基盤の安定化

＜以下略＞

(訂正後)

＜前略＞

（１）事業について

①店舗事業

　販売促進活動の更なる強化や店舗メニューの戦略的な見直し等の施策、及び予約システムの強化で、予約件数をはじめ、客数及び客単価の更なる売上の増加に努めます。

　またコスト高になりつつある現状を鑑みて、牡蠣の自社グループ生産や原材料仕入方法の見直しによる原価低減、社員及びアルバイト採用の強化とシフト管理の徹底による人件費抑制、その他経費削減にも努めてまいります。

②卸売事業

　国内販売に関しては、営業力を強化し、取引先の開拓に努め取引顧客数を更に増加させていくことに加え、ネットでの取引も拡大し、販売チャネルの拡大にも引き続き尽力してまいります。

　アジア展開に関しては、取引量を拡大させるべく様々な販路拡大に努め、収益力向上を目指します。

③その他

　富山県の浄化センターの、業務の改善、効率化を引き続き行い、費用削減を行ってまいります。

　また、沖縄の陸上養殖は、実証実験を続け、量産化に向け、ステップを歩んでおります。加えて、岩手の加工工場の事業については、コロナ禍による事業の影響を踏まえ、キャッシュアウト削減の観点から、一部稼働休止や時間短縮など機動的な稼働へ転換して参ります。

（２）財務基盤の安定化

＜以下略＞

第４ 【経理の状況】

１ 【四半期連結財務諸表】

【注記事項】

(継続企業の前提に関する事項)

(訂正前)

　当社グループは、前連結会計年度において営業損失146,122千円、経常損失157,131千円、親会社株主に帰属する当期純損失106,971千円を計上し、当第１四半期連結累計期間においても営業損失213,507千円、経常損失212,566千円、親会社株主に帰属する四半期純損失206,084千円を計上しております。

　また、新型コロナウイルス感染拡大防止のための政府の緊急事態宣言により、臨時休業しておりましたが、６月３日より全店営業を再開しております。しかしながら、時短営業による景況などにより、今後資金繰りにも影響が出てくる見込みです。

　これらの状況により、継続企業の前提に関する重要な疑義を生じさせるような状況が存在しております。

　今後、当社グループは以下の対応策を講じ、当該状況の改善及び解消に努めてまいります。

（１）事業について

①店舗事業

　販売促進活動の更なる強化や店舗メニューの戦略的な見直し等の施策、及び予約システムの強化で、予約件数をはじめ、客数及び客単価の更なる売上の増加に努めます。

　またコスト高になりつつある現状を鑑みて、牡蠣の自社グループ生産や原材料仕入方法の見直しによる原価低減、社員及びアルバイト採用の強化とシフト管理の徹底による人件費抑制、その他経費削減にも努めてまいります。

②卸売事業

　国内販売に関しては、営業力を強化し、取引先の開拓に努め取引顧客数を更に増加させていくことに加え、ネットでの取引も拡大し、販売チャネルの拡大にも引き続き尽力してまいります。

　アジア展開に関しては、取引量を拡大させるべく様々な販路拡大に努め、収益力向上を目指します。

③浄化・物流事業

　富山県の浄化センターの、業務の改善、効率化を引き続き行い、費用削減を行ってまいります。

④その他事業

　沖縄の陸上養殖は、実証実験を続け、量産化に向け、ステップを歩んでおります。また、岩手の加工工場の事業については、コロナ禍による事業の影響を踏まえ、キャッシュアウト削減の観点から、一部稼働休止や時間短縮など機動的な稼働へ転換して参ります。

（２）財務基盤の安定化

＜以下略＞

(訂正後)

　当社グループは、前連結会計年度において営業損失146,122千円、経常損失157,131千円、親会社株主に帰属する当期純損失106,971千円を計上し、当第１四半期連結累計期間においても営業損失213,507千円、経常損失212,566千円、親会社株主に帰属する四半期純損失206,084千円を計上しております。

　また、新型コロナウイルス感染拡大防止のための政府の緊急事態宣言により、臨時休業しておりましたが、６月３日より全店営業を再開しております。しかしながら、時短営業による景況などにより、今後資金繰りにも影響が出てくる見込みです。

　これらの状況により、継続企業の前提に関する重要な疑義を生じさせるような状況が存在しております。

　今後、当社グループは以下の対応策を講じ、当該状況の改善及び解消に努めてまいります。

（１）事業について

①店舗事業

　販売促進活動の更なる強化や店舗メニューの戦略的な見直し等の施策、及び予約システムの強化で、予約件数をはじめ、客数及び客単価の更なる売上の増加に努めます。

　またコスト高になりつつある現状を鑑みて、牡蠣の自社グループ生産や原材料仕入方法の見直しによる原価低減、社員及びアルバイト採用の強化とシフト管理の徹底による人件費抑制、その他経費削減にも努めてまいります。

②卸売事業

　国内販売に関しては、営業力を強化し、取引先の開拓に努め取引顧客数を更に増加させていくことに加え、ネットでの取引も拡大し、販売チャネルの拡大にも引き続き尽力してまいります。

　アジア展開に関しては、取引量を拡大させるべく様々な販路拡大に努め、収益力向上を目指します。

③その他

　富山県の浄化センターの、業務の改善、効率化を引き続き行い、費用削減を行ってまいります。

　また、沖縄の陸上養殖は、実証実験を続け、量産化に向け、ステップを歩んでおります。加えて、岩手の加工工場の事業については、コロナ禍による事業の影響を踏まえ、キャッシュアウト削減の観点から、一部稼働休止や時間短縮など機動的な稼働へ転換して参ります。

（２）財務基盤の安定化

＜以下略＞

(セグメント情報等)

【セグメント情報】

(訂正前)

前第１四半期連結累計期間(自  2019年４月１日  至  2019年６月30日)

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

 (注)１　「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、「種苗及び海面養殖事業」、「陸上養殖事業」及び「加工事業及び岩手大槌ヴィレッジ事業」を含んでおります。

２　セグメント損失(△)の調整額△39,336千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

該当事項はありません。

当第１四半期連結累計期間(自  2020年４月１日  至  2020年６月30日)

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

 (注)１　「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、「種苗及び海面養殖事業」、「陸上養殖事業」及び「加工事業及び岩手大槌ヴィレッジ事業」を含んでおります。

２　セグメント損失(△)の調整額40,398千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

該当事項はありません。

(訂正後)

前第１四半期連結累計期間(自  2019年４月１日  至  2019年６月30日)

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

 (注)１　「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、「イベント事業」及び「種苗事業」を含んでおります。

２　セグメント損失(△)の調整額△150,991千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

該当事項はありません。

当第１四半期連結累計期間(自  2020年４月１日  至  2020年６月30日)

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

 (注)１　「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、「イベント事業」を含んでおります。

２　セグメント損失(△)の調整額△91,509千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

該当事項はありません。