3075 銚子丸 四半期報告書－第41期第1四半期(2017/05/16－2017/08/15)

【表紙】

第一部【企業情報】

第１【企業の概況】

１【主要な経営指標等の推移】

(注）１．当社は四半期連結財務諸表を作成しておりませんので、連結会計年度にかかる主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

２．売上高には、消費税等は含まれておりません。

３．持分法を適用した場合の投資利益については、関連会社が存在しないため記載しておりません。

４．潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

２【事業の内容】

当第１四半期累計期間において当社が営む事業の内容について、重要な変更はありません。

第２【事業の状況】

１【事業等のリスク】

　当第１四半期累計期間において、新たに発生したリスクはありません。

　また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについての重要な変更はありません。

２【経営上の重要な契約等】

　該当事項はありません。

３【財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

　文中の将来に関する事項は、当四半期会計期間の末日現在において当社が判断したものであります。

（１）業績の状況

　当第１四半期累計期間における我が国の経済は、雇用・所得環境の改善を背景として緩やかな回復基調で推移しましたが、海外経済の不確実性の高まりから、依然として先行き不透明な状況が続きました。

　外食業界におきましては、食材全般にわたる不足感から仕入価格の高騰傾向が止まず、労働需給の逼迫に伴う人材確保が深刻な課題となっており、経営環境は厳しい状況が続いております。

　このような状況において、当社は、商品における「銚子丸スタンダード」の徹底と、「江戸前の立ち寿司のような接客サービス」の向上に注力し、店舗力の一層の強化に努めてまいりました。

　販売促進につきましては、「鹿児島県霧島産　うなぎ地焼き」や「活あわび踊り焼き」など、『初夏の旬』をテーマとした商品開発と、「天然桜ぶり」「天然車海老」「天然いなだ」といった『天然』にこだわった商品の提供に加えて、「オーロラサーモンみそ漬け」など『職人がひと手間を加えた魅力的で自信のある商品』の開発に取り組み、お客様の来店動機高揚に努めてまいりました。

　店舗開発につきましては、当第１四半期累計期間における新規出店はなく、一方で、限られた人的資源の有効活用を図るために、四つ木店（平成29年５月）及び上福岡店（平成29年６月）を閉店した結果、当第１四半期会計期間末の店舗数は91店舗となっております。また、既存店強化のために、当第１四半期累計期間において、席数増加・作業性・イメージアップを重視とした改装を５店舗実施いたしました。

　しかしながら、年末年始と並ぶ最繁忙期である平成29年８月度の長期天候不順による客数減により、当第１四半期累計期間における売上高は46億15百万円（前年同期比3.5％減）、営業利益は２億７百万円（同33.8％減）、経常利益２億23百万円（同32.3％減）、四半期純利益は１億46百万円（同29.2％減）となりました。

（注）金額に消費税等は含まれておりません。

（２）財政状態の分析

資産、負債及び純資産の状況

（資産）

　当第１四半期会計期間末における資産は、前事業年度末に比べ１億29百万円増加し、91億３百万円（前事業年度
末比1.4％増）となりました。主な要因は、次のとおりであります。

　流動資産は、前事業年度末に比べ１億37百万円増加し、63億71百万円（同2.2％増）となりました。主な内訳は、現金及び預金の増加１億74百万円及び売掛金の減少10百万円であります。

　固定資産は、前事業年度末に比べ８百万円減少し、27億32百万円（同0.3％減）となりました。これは、主に減価償却等による店舗設備の減少によるものです。

（負債・純資産）

　当第１四半期会計期間末における負債は、前事業年度末に比べ65百万円増加し、30億60百万円（前事業年度
末比2.2％増）となりました。主な要因は次のとおりであります。

　流動負債は、前事業年度末に比べ69百万円増加し、26億78百万円（同2.7％増）となりました。主な内訳は、買掛金の減少１億52百万円、短期借入金の増加２億67百万円及び未払法人税等の減少１億51百万円によるものであります。

　固定負債は、前事業年度末に比べ４百万円減少し、３億81百万円（同1.1％減）となりました。主な内訳はリース債務の減少２百万円であります。

　純資産は、前事業年度末に比べ64百万円増加し、60億43百万円（同1.1％増）となりました。主な内訳は、当第１四半期累計期間の四半期純利益１億46百万円及び第40期期末配当金の支払81百万円であります。

（３）事業上及び財務上の対処すべき課題

当第１四半期累計期間において、事業上及び財務上の対処すべき課題に重要な変更及び新たに生じた課題はありません。

（４）研究開発活動

　　特に記載すべき事項はありません。

（５）経営方針・経営戦略等

　　当第１四半期累計期間において、当社が定めている経営方針・経営戦略等について重要な変更はありません。

第３【提出会社の状況】

１【株式等の状況】

（１）【株式の総数等】

①【株式の総数】

②【発行済株式】

（２）【新株予約権等の状況】

該当事項はありません。

（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

　該当事項はありません。

（４）【ライツプランの内容】

該当事項はありません。

（５）【発行済株式総数、資本金等の推移】

（６）【大株主の状況】

　当四半期会計期間は第１四半期会計期間であるため、記載事項はありません。

（７）【議決権の状況】

　当第１四半期会計期間末日現在の「議決権の状況」については、株主名簿の記載内容が確認できないため、記載することができないことから、直前の基準日（平成29年５月15日）に基づく株主名簿による記載をしております。

①【発行済株式】

②【自己株式等】

２【役員の状況】

前事業年度の有価証券報告書の提出日後、当四半期累計期間における、役員の異動はありません。

第４【経理の状況】

１．四半期財務諸表の作成方法について

当社の四半期財務諸表は、「四半期財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第63号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期会計期間（平成29年５月16日から平成29年８月15日まで）及び第１四半期累計期間（平成29年５月16日から平成29年８月15日まで）に係る四半期財務諸表について、新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。

３．四半期連結財務諸表について

当社は、子会社がありませんので、四半期連結財務諸表を作成しておりません。

１【四半期財務諸表】

（１）【四半期貸借対照表】

（２）【四半期損益計算書】

【第１四半期累計期間】

【注記事項】

（四半期財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

（税金費用の計算）

　税金費用については、当第１四半期会計期間を含む事業年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。

（四半期キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第１四半期累計期間に係る四半期キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期累計期間に係る減価償却費（無形固定資産に係る償却費を含む）及びのれんの償却額は、次のとおりであります。

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第１四半期累計期間（自　平成28年５月16日　至　平成28年８月15日）

　配当金支払額

Ⅱ　当第１四半期累計期間（自　平成29年５月16日　至　平成29年８月15日）

　配当金支払額

（持分法損益等）

該当事項はありません。

（企業結合等関係）

該当事項はありません。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

当社は、寿司事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

（注）　潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

該当事項はありません。

第二部【提出会社の保証会社等の情報】

　該当事項はありません。

　当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、「経理の状況」に掲げられている株式会社銚子丸の平成29年５月16日から平成30年５月15日までの第41期事業年度の第１四半期会計期間（平成29年５月16日から平成29年８月15日まで）及び第１四半期累計期間（平成29年５月16日から平成29年８月15日まで）に係る四半期財務諸表、すなわち、四半期貸借対照表、四半期損益計算書及び注記について四半期レビューを行った。

四半期財務諸表に対する経営者の責任

　経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期財務諸表の作成基準に準拠して四半期財務諸表を作成し適正に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない四半期財務諸表を作成し適正に表示するために経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。

監査人の責任

　当監査法人の責任は、当監査法人が実施した四半期レビューに基づいて、独立の立場から四半期財務諸表に対する結論を表明することにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期レビューの基準に準拠して四半期レビューを行った。

　四半期レビューにおいては、主として経営者、財務及び会計に関する事項に責任を有する者等に対して実施される質問、分析的手続その他の四半期レビュー手続が実施される。四半期レビュー手続は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して実施される年度の財務諸表の監査に比べて限定された手続である。

　当監査法人は、結論の表明の基礎となる証拠を入手したと判断している。

監査人の結論

　当監査法人が実施した四半期レビューにおいて、上記の四半期財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期財務諸表の作成基準に準拠して、株式会社銚子丸の平成29年８月15日現在の財政状態及び同日をもって終了する第１四半期累計期間の経営成績を適正に表示していないと信じさせる事項がすべての重要な点において認められなかった。

利害関係

　会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。

以　上